德州市食药监局:200多个快检室护卫食药安全-光谱测金仪特卖网

德州市食药监局:200多个快检室护卫食药安全

日期:2016-12-23 / 人气: / 来源:光谱测金仪特卖网
  【 行业动态】民以食为天,食品安全是关系民生的重大课题。近日,有关人员从德州市食品药品监督管理局获悉,截至目前全市已在农产品批发市场、大型商场超市、大型餐饮单位、各类食堂等建成200多个食药快检室,保障市民食药安全。
  


  “不光能检测农药残留,甲醛、瘦肉精等都能在几分钟内检测出结果。”在城区一农贸市场快检室内,工作人员从先轻微擦拭蔬菜上的泥土,通过滴入专业试剂和试纸反应,短短30秒钟左右即可对蔬菜农药残留进行快速检测。她表示,快检不只是蔬菜,像注水肉、红葡萄酒之类的食品都可以通过快检进行检验。
  
  “以前买菜买肉老担心买到不新鲜的,现在快检室每天公布结果,按照公示买起菜来放心多了。”天衢西路八一小区居民王女士称。
  
  据了解,今年以来,德州市以创建山东省食品安全城市(先进县市区)为契机,全面启动“1+10+X”食品药品检验检测体系建设,即建设1个市食品药品检验检测中心,10个县级食品药品检验检测中心以及在高风险食品生产经营单位全部建立食品快检室。
  
  快检室作为检测体系中重要的一环,通过快速检测,及时筛查出问题食品,依法采取停售、责令退市、无害化处理等措施,消除食品安全隐患,防止问题食品流入市场和餐桌,实现食品安全监管由事后监管向事前预防转变。同时,公示快速检测结果,引导群众合理选购,科学消费。食品安全快速检验所起的食品安全监管和保障作用非常重要,真正为老百姓“舌尖上的安全”织起一道严密的过滤网和防护网。 (来源:齐鲁壹点)

作者:西凡科技

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